Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire
Emploi Agroalimentaire
Gannat, 31, Allier, Occitanie
FROMAGES BACH, fromagerie artisanale située à Gannat dans l'Allier est une entreprise à taille humaine qui fabrique et commercialise des fromages de chèvre au lait cru. Dans le cas de notre développement, notre fromagerie recrute un opérateur de production agroalimentaire à temps partiel pour renforcer son équipe le week-end. L'opérateur de production agroalimentaire (H/F) est en charge d'assurer les étapes de fabrication et d'affinage des fromages, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales missions seront : Participation aux différentes opérations manuelles de fabrication des fromages et notamment démoulage, moulage, et retournements des fromages Nettoyage du matériel (tunnel de lavage) et des espaces de travail afin de garantir des conditions d'hygiène optimales Le poste implique des gestes répétitifs, le port de charges et un travail à une cadence soutenue. L'opérateur de production est tenu d'appliquer les bonnes pratiques d'hygiène conformément aux procédures internes (port d'une tenue de travail fournie par l'entreprise, pas de port de bijoux...). Le profil recherché : Vous êtes une personne rigoureuse, dynamique et motivée[...]
